Josy Foods
Sauce Tomate
Cuisinée à l'Africaine
La sauce tomate à l’Africaine de JOSY est élaborée avec des produits frais et suivant une recette traditionnelle de l’Afrique de l’Ouest.
Cette sauce est cuisinée avec une pointe de piment pour apporter relief et saveur.
La Sauce Tomate
Saveur d'Afrique
ingrédients naturels
Ingrédients :
Tomate Fraiche, Tomate Concentrée, Oignons, Ail, Basilic, Piment, Gingembre, Huile, Bouillon De Poulet, Sel, Poudre De Poisson.
Conseil d'utilisation :
Cette sauce tomate prête à l’emploi est idéal pour accompagner vos plantains, pâtes, riz, frites, ignames, attiékés, viandes ou poissons.
Conservation :
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Idées Recettes
Simples, efficaces et très savoureuses
Spaghetti sauce tomate au thon
Après avoir déjà préparé vos pâtes, mettre un peu de votre sauce tomate JOSY dans la casserole et laisser mijoter . Rajouter à votre préparation 80 g de thon émietté à l'huile d'olive, ajouter ensuite vos pâtes et mélangez le tout et voila c’est prêt .
Bonne appétit !
45 min
Facile
Riz au gras
Après avoir déjà préparé vos pâtes, mettre un peu de votre sauce tomate JOSY dans la casserole et laisser mijoter . Rajouter à votre préparation 80 g de thon émietté à l'huile d'olive, ajouter ensuite vos pâtes et mélangez le tout et voila c’est prêt .
Bonne appétit !
30 min
Facile
Josy Foods
Une histoire de passion
La sauce tomate cuisinée à l’africaine , plus communément appelé le DJA au bénin est confectionné avec une purée de tomates frites, cuite longtemps avec des aromates, ce qui donne une sauce tomate cuisinée aux saveurs africaines , On le déguste avec du riz blanc, du riz aux haricots , des haricots, des frites de pommes de terre, d’igname ou de patate douce, des pâtes…
Il s’agit en somme du ketchup (home)made in Bénin !
Valoriser nos agricultrices
L’entreprise JOSY noue de nombreux partenariats avec des coopératives agricoles à qui elle achète chaque mois des quantités fixes de légumes et d’épices.
Une unité de transformation alimentaire à été installée à Lomé, afin de produire en quantité.
Cette entreprise à été crée par Mme KOKO une franco béninoise.
Josy Foods
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